Экологическая диета

[Мадам Хатуль]

Не секрет, что главная проблема человечества в его многочисленности. Для сравнения домашних кошек в мире насчитывается около 600 млн. в мире. А кошки, как известно, размножаются хорошо и быстро. По принциу всем сестрам по серьгам, чтобы сравнять массу кошек и массу людей на планете, было бы необходимым, чтобы нас было всего около 50 млн. Но, увы...

Есть еще один способ уменьшить массу людей - уменьшить массу каждого отдельно индивида.

Я уже месяц сижу на экологической диете, которая предполагает потреблять по возможности меньше.

30% купленной еды отправляется обратно в мусорное ведро. Поэтому я ставлю эксперимент. Пока в холодильник есть хотя бы капля еды, я стараюсь не готовить новую. Не хочешь есть вчерашний голубец? Друг, закрой-ка холодильник, ты не голоден. Результат - пищевые отходы я выношу раз в 2-3 дня, да и то там в основном жмых из раковины, картофельные очистки и кое-какие отходы типа, кости, скорлупки. Да, много спитой заварки, если муж не спустил ее в унитаз. Иногда пакет еще не заполнен до конца, но выносить реже не получается - запах разложения мешает.

Вторая фракция мусора, это шуршащий пластик 5, который не принимают у нас в переработку. А это все крупы, от которых я не могу отказаться, т. к. ребенку крупы нужны. Но зато можно отказаться от большинства хлебо-булочных изделий, которые упаковывают в этот тип пластика. К сожалению, даже при этом ограничении мусорное ведро объемом около 10 л на семью в 3 человека заполняется за неделю. А вот есть люди, которые выносят мусор раз в два месяца, и вовсе не потому, что они грязнули. Просто они производят столько пластика, что могут себе это позволить. Мне есть к чему стремиться.

И так, убрав из рациона булки и доедая из холодильника все, за месяц мы получаем -2 кг. Не так уж плохо. Тем более, что потенциал для совершенства все еще есть.

Comments

[-Ветер в голове-]

Не хочешь есть вчерашний голубец? Друг, закрой-ка холодильник, ты не голоден

Но завтра он станет позавчерашним, а к послезавтра уже испортится. И как быть? Давиться, но непременно доесть?((

[l_ora]

ну, меня это все не мотивирует.
А мотивирует меня исключительно лень и нежелание есть невкусно.
Поэтому вся еда, которую мы готовим в доме Обязательно! должна быть вкусной - у меня очень высокий порог проходимости понятия "вкусный".
Я вообще считаю, что остается еда, либо потому человек плохо готовит - поэтому невкусно. Либо человек готовит на полк - и поэтому невозможно съесть.
Первому лучше вообще не готовить... или учиться. Второму нужен морозильник. У меня он есть )))

Жевать, чтобы не сдохнуть я могу, но абсолютно не хочу. Поэтому, если финансы и время позволяют, то в доме будет только вкусное - то, что приготовлено так, что есть и на 3-ый день вкусно.
Супы можно и нужно замораживать в стаканчиках от сметаны. И ваш любимый пластик используется по 10 раз. И 9 литров борща не становятся невкусными, а едятся только тогда, когда хочется борща. Ну, и борщ вкуснючий )))
Я мясо-молочное "животное". масло только сливочное. Но опять же - это фенотип такой. у кого-то при постоянном сливочном масле накапливается холестерин. У меня - нет.

в общем, если готовить вкусно, то съедается все.
Потреблять я буду то, что вкусно. А организм сам решает, что он хочет, так что это не ребенок, про которого обычно боятся, что он будет питаться мороженым, если его не заставить есть правильно.

[Мадам Хатуль]

-Ветер в голове-, доедается. Когда становишься голоден, то доедается. Я теперь очень редко выкидываю пищу.

[Мадам Хатуль]

l_ora, не, у меня от этого очень сильная мотивация. Вспоминая об неперерабатываемой упаковке я обхожу кондитерские ларьки за км, а конфеты покупаю только на новый год.
Вкусно несомненно хорошо, но когда дома маленький ребенок приходится меньше солить, и вообще не использовать специи - иначе тогда придется готовить два отдельных стола. Поэтому мы сейчас едим самую простую пищу. Типа каши со сливочным маслом, овощей и очень-очень мало мясо (муж постится, а дочь у нас болеет и нас посадили на диету №3, а по ней мясо можно есть только два раза в неделю). Поэтому я почти забыла, когда я ела вкусные вещи. Но зато я нахожу нынче радость в простой морковке.
Стаканчики от сметаны у нас принимают и перерабатывают, поэтому сметану мы лопаем с удовольствием. Супы чаще всего съедаем быстро, опять-таки по диете ребенку положено много супов.

[l_ora]

Мадам Хатуль, я тоже немного солю, а в специях плохо понимаю )) так что у меня в наборе соль, черный перец, лавровый лист и нормальный чеснок.. ))
ну, в морковка прям сладкая, когда других сладостей нет ...
но пост точно не про меня )) Зато блинов можно наделать.. и рыбу сделать.
У меня сейчас получатся два разных стола, потому что по фенотипу мы с Бальзаком друг другу вообще никак.
Я мясо-молоко. а ему с его язвой и холестерином этого нельзя. поэтому у него каши, овщи на пару, рыба и рис.
А у меня наваристые супы, свинина, пюре и молоко с творогом и ряженкой.

а что с ребенком? почему диета?

[Мадам Хатуль]

l_ora, хронический запор на почве стресса. Я ж говорю, я плохая мать. У всех дети уже давно приучились к детсаду, а мы до сих пор не может даже на сон остаться. Стали оставаться, развился стресс, а на почве этого - хронический запор с энкопрезом. После того как еще и половые губы разделили - добавился энурез. А все я ребенка нервирую. Еще и за компом сижу, внимания не уделяю. Разве тут поймешь, почему на мою голову это свалилось. И сейчас она питается что ваш Бальзак, а запор так и не проходит.
Нам даже чеснок мой любимый нельзя (( вот без этого я сильно страдаю. Всякие там розмарины-тимьяны - фиг бы с ними. Но чеснок!

[l_ora]

Мадам Хатуль, а что делаете? Видимо, ребенок сильный интроверт и не разорвал с вами первичную связь. не надо её там оставлять, пусть рядом с вами будет. Может, на коленях? Тяжело, конечно.. но как-то ей нужно больше внимания и телесного контакта, имхо.

[Мадам Хатуль]

l_ora, сначала пили слабительное, но от этого стало еще хуже. Пока пили все было ок, а потом организм привык. И сейчас она какает 6 раз в день как коза.
Я боюсь потерять место в детсаду, если мы не будем туда ходить. и первая часть дня ей там нравится. Да и спать она готова, только не может уснуть.
Не, рисовать с ней невозможно. Она же везде лезет. Потом я еще на работу хожу. А бабушка у нас уже 70-летняя, она и так ездит как прокаженная к нам по первому зову. Не работать я не могу. Я на 0,4 ставки получаю такую же зарплату как Дон, работая целый день. Нам же на что-то жить надо. А дома я хочу все успеть: и стоки свои развить, и еще убрать в доме надо, и кушать приготовить. А теперь еще и стирать штаны 6 раз в день, потому что дела свои она делает в штаны. Казалось бы все это такие мелочи, но они отнимают очень много времени. Не считая прогулок по 1,5-2 часа каждая: утренняя и вечерняя. И все "с гигиканьем и свистом", вернее с руганью и бранью. Чтобы собраться на улицу нужно пережить скандал. Одеваться мы не желаем, убегаем. и так полчаса - это подготовка к прогулке. в подъезде нужно во все дырки палец сунуть и все стены обтереть. + еще 20-30 минут. При этом все мамы говорят, что у всех такая же беда. Но у нас от этого стресс! А как мне ее на улицу собирать в таком случае? Если и с руганью это занимает полрабочего дня, то без ругани мы можем вообще все время провести в коридоре, максимум в подъезде.
В общем, я реально плохая мать. Я ничего не успеваю.

[l_ora]

Мадам Хатуль, ну, я вообще считаю, что насиловать никого не надо.

Кстати.. вот вам метод. Иллюзия выбора. С 1Л ребенка не работает, конечно, но с другими прокатывает )))
То есть спрашивать у ребенка, что он будет. Но не давать ему на самом деле выбора.
вопрос "Чего ты хочешь делать?" И ребенок либо не ответит, либо ответит то, что вам не понравится.
А если спросить её: Куда гулять пойдем: на горку или в парк? То вроде бы она и выбирает, а вроде и вы получили то, что хотите. Вы идете на улицу.
Так же и с едой.. Ты будешь гречку или макароны? И ответ мороженое в голову не приходит ))

[iddwex]

Как хорошо уметь забывать поесть, но зато вкусно готовить для семьи. А для себя готовить лень, поэтому с утра сухая овсянка с ряженкой, на перекус банан, в обед крупа с овощами на пару, на ужин творог или кефир. А иногда бывает, что я реально могу не есть весь день. Только чай с лимоном. Я не знаю, насколько это экологично, но отходов после меня мало.
И вообще, у меня безглютеновая диета, но душа так и просит вареников или спагетти.

[Мадам Хатуль]

l_ora, ))) пробовала. Гречку или овсянку? Отвечает "конфеты" ) У меня очень хитрый дочь. Если бы не проблема с пищеварением, я бы вообще не заморачивалась. Не хочешь есть - убираю тарелку и так до следующего приема пищи. Но тут ведь возникла эта проблема и врач сказала, а бабушки вторят, что нужен режим, и есть обязательно.
Я тоже не хотела насиловать, но с детьми так не получается. Это очень редкие дети, которые тихие, покладистые, все слушают. Единственное я научилась отсекать второстепенные "нельзя". Нельзя рисовать на стенах, но у меня можно. Мне важнее, чтоб она грязь на площадке не ела. Вот за это - а-та-та.
iddwex, очень даже экологично ) Чем меньше отходов и потребления - тем лучше для природы )

[iddwex]

Мадам Хатуль, значит, я на правильном пути — и для фигуры хорошо, и для кошелька, и вообще.

[Мадам Хатуль]

iddwex, ага ) Так держать

[l_ora]

Мадам Хатуль, так и отвечать, что конфеты-то не предлагали. Что есть - то вы и предлагаете.
У меня так подруга с девицами своими общается с младенчества. А у неё их три штуки)))

[l_ora]

Мадам Хатуль, так и отвечать, что конфеты-то не предлагали. Что есть - то вы и предлагаете.
У меня так подруга с девицами своими общается с младенчества. А у неё их три штуки)))

[Мадам Хатуль]

l_ora, дык так и приходится делать ) Конфет ведь реально в доме нет ) это я просто к тому, что с ней мало что прокатывает из манипуляций. Как-то в поликлинике она баловалась, вышла врач, говорит: это кто балуется? Пойдем со мной, я тебе укольчик сделаю. Дочь встала в позу: ну пошли. Сделай укольчик. Врачиха-то и обомлела: я, говорит, не знаю что и ответить теперь.

[iddwex]

Мадам Хатуль, значит, я на правильном пути — и для фигуры хорошо, и для кошелька, и вообще.

[-Ветер в голове-]

это кто балуется? Пойдем со мной, я тебе укольчик сделаю.

Вот это надо категорически пресекать, кстати.
Потому что у любого человека хоть раз за всё детство найдётся повод для укола. И ребёнок мало того, что будет терпеть боль от укола, но ещё и весь изведётся, думая, за что же в этот раз его наказывают.
Укол должен ассоциироваться с медицинской процедурой, лечением, а не наказанием.

[Мадам Хатуль]

-Ветер в голове-,

Вот это надо категорически пресекать, кстати

а как вы это себе представляете? Делать замечание человеку, который старше тебя? много чего вне дома случается такого, что надо бы пресекать, но тогда вырастают тепличные растения.

[-Ветер в голове-]

Мадам Хатуль, моя мама так и отвечала - "нам уколов не назначено".

[Мадам Хатуль]

-Ветер в голове-, ) буду иметь в виду, но тогда я должна уметь успокоить ребенка сама. А я этого не умею.